Serata con l’azienda Nicosia – 21 novembre 2018

Mercoledì 21 Novembre degusteremo i fantastici prodotti dell’azienda Nicosia. Un menù speciale preparato dai nostri cuochi delizierà i vostri palati

PRIMA PORTATA

Parmigiana con pesto alla Trapanese

Vino in abbinamento

Etna bianco Vulka

SECONDA PORTATA

Schiacciata con broccoli e Tuma “Primo Sale”

Vino in abbinamento

Etna bianco Vulka

TERZA PORTATA

Busiati al nero delle seppie

Vino in abbinamento

Hibla Cerasuolo di Vittoria

QUARTA PORTATA

Rigatoni alla “Norma” con la ricotta salata

Vino in abbinamento

Hibla Cerasuolo di Vittoria

QUINTA PORTATA

Mousse di ricotta con cioccolata al pistacchio di Bronte e crespelle di riso al miele

Vino in abbinamento

Malvasia

Prenotazione obbligatoria – Disponibilità limitata fino a 70pax

€. 45,00 a persona

Per informazioni e prenotazioni contattateci allo 0574 680459